SALSAMENTERIA DI PARMA A MILANO

Volete sapere l’origine di questi prodotti?

L’origine è la stessa di Federico Fellini.

Volete sapere l’origine di questi prodotti?

L’origine è la stessa di Federico Fellini.

Come Fellini, questi prodotti fanno sognare.

Come in Un Amarcord (Io mi ricordo)

Sapori antichi, contadini, genuini e conservati.

I vecchi contadini degli Appennini hanno lasciato un eredità di gusto tanto semplice quanto nobile.

Prosciutti, lardo, salami, formaggi e gnocco fritto.

 

 

Un consiglio: se avete bisogno di Con-for-to assaggiate i tortelli in brodo il piatto preferito di Federico Fellini.

L’ambiente ricorda un vecchio casale della vecchia Italia contadina tirata a lucido, ma con quella polvere, che sa di focolare.

I vini sono tutti saporiti, giovani ma di gran personalità.

I locali del marchio sono, uno a ridosso del Quadrilatero della moda, l’altro tra il Teatro alla Scala del Maestro Giuseppe Verdi (Parma docet) è l’incantevole Brera.

Se la cucina italiana fosse un corpo, questo ne sarebbe il CUORE.

 

Commenti

be the first to comment on this article

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Vai a TOP